Modelul VSI F este un feliator vertical automat cu cantar incorporat, ideal pentru un plus de eficienta, igiena si rapiditate. Se poate aseza pe o masa in cadrul punctului de vanzare dintr-un magazin, asigurand astfel contactul permanent cu clientii. Performanta sa de feliere este remarcabila, fiind sustinuta de un consum redus de energie electrica. Dispune de un afisaj touch screen intuitiv si usor de utilizat. Functionarea sa inteligenta asigura o feliere exacta la greutate fixa, acest aspect fiind marele sau beneficiu oferit.
Puncte forte:
– cantar incorporat asigura felierea eficienta a produselor;
– se curata foarte usor datorita posibilitatii demontarii componentelor fara sa fie nevoie de instrumente suplimentare.
– display-ul se poate personaliza pe profile individuale, poate indica prin diferite mesaje necesitatea efectuarii operatiunilior de mentenanta si inclusiv asigura operarea la distanta prin intermediul platformei Bizerba e-Service.
– poate fi integrat cu usurinta in cadrul liniilor de productie sau a retelelor din cadrul unitatilor in care este folosit, in vederea obtinerii si transmiterii informatiilor.
Date tehnice:
– carcasa din aluminiu anodizat; componentele principale sunt din inox; alte elemente din plastic.
– dimensiuni: insalare pe masa- 606×628 mm; pe banca/suport: 800×847 mm.
– car de 400 sau 600 mm;
– diametru cutit 330 mm;
– inaltimea produsului feliat 90 mm;
– performanta de feliere 30-80 felii/min.
Caracteristici produs:
– diametru 180 mm;
– inaltime 180 mm;
– latime 240 mm;
– latime 400 sau 600 mm.
– grosime felii 0.3-12 mm
– protectie IPx5
Optionale:
– posibilitate de interfatare cu dispozitive suplimentare de sortare, masini de ambalat.
– masa de suport mobila sau fixa;
– cantar incorporat ce controleaza greutatea feliilor astfel incat sa se obtina greutati fixe (tendency control).
– depozitarea feliilor pe masa sau pe o banda transportoare in cadrul liniilor de productie.
