Tocatorul de carne FW-N 32/98 este destinat atat produselor crude, cat si celor gatite sau afumate, care isi vor pastra textura omogena si culoarea datorita imbogatirii cu oxigen in timpul procesarii. Acesta asigura procesarea de pana la 1100 kg/ ora si este destinat bucatariilor mari, zonelor de procesare industriala sau a celor de procesare manuala.
Este destinat carmangeriilor, unitatilor de vanzare cu amanuntul din cadrul pietelor, unitatilor de tip catering sau a bucatariilor din restaurante, poate fi folosit atat in medii usoare cat si in medii de lucru dificile. Dispune de o suprafata de alimentare foarte extinsa construita integral din inox, pentru a asigura cele mai inalte standarde de igiena. Motorul intern este silentios si este pozitionat in asa fel incat sa nu trimita caldura emisa catre produsul finit.
Pentru detalii suplimentare va rugam sa ne contactati.
